Konfirmationsmenu

6 timers arrangement for minimum 12 personer

Vælg mellem 3 foretter, 2 hovedretter og 2 desserter

Forretter

1. Tarteletter med høns i asparges

2. Rejecocktail

3. Snack i form af kyllingespyd, chili mayo, nachos, salsa og guacamole

Hovedretter

1. Langtidsstegt kalveculotte med whiskey sauce, dagens garniture og kartoffel

2. Buffet: Helstegt Kalveculotte, marineret skinke, flødegratinerede kartofler, timianstegte petit kartofler, broccoli salat, vandmelon salat med feta og nødder.

Desserter

1. Gateau Marcel med vaniljeis og skovbær coulis

2. Nøddekurv med is og karamelsauce

Natmad

Gourmet hotdog kr. 68,- pr. person
Lækre italienske pølser i mini pølsebrød med agurkerelich, chilimayo, syltede rødløg og sprøde rubrødscrunch

Inkl. Velkomst isvand og kaffe/te: 548,- pr. person

Ad libitum: 798,- pr. person 

Ud af huset (skal afhentes): 398,- pr. person

Afbestilling og ændring i antal samt menu:

• Endeligt antal angives senest 10 dage inden dato for afviklingen af det bestilte arrangement.

• Ændringer til menu angives senest 10 dage inden dato for afviklingen af det bestilte arrangement.

• Afbestilling af et selskabsarrangement på 12 personer og derover, skal rettidigt ske skriftligt senest fire uger inden dato for afviklingen af det bestilte arrangement.

Krav på godtgørelse ved afbestilling af hele selskabsarrangementet eller reduktion på mere end 10 pct.:

• Til og med 6 døgn før afvikling af det bestilte arrangement kan vi kræve en godtgørelse, der svarer til 50 pct. af prisen for de afbestilte ydelser.

• Senere end 6 døgn før afviklingen af det bestilte arrangementet kan vi kræve en godtgørelse, der svarer til 75 pct. af prisen for de afbestilte ydelser.

• Vi kan kan ved forevisning af regning kræve, at gæsten ved rettidig afbestilling betaler for ydelser, der ikke kan afbestilles, f.eks. musik, kontorartikler, apparatur og lignende.