Tavlemenu

Menuen

Forret

Marineret og nænsomt bagt sæsonfisk med sprød kål og sauce på røget smør

Vin: Valdoret Oaked, Chardonnay, Le Cellier Du Pic, 2023

Hovedret

Grillet oksefilet med cremet hvidløgssauce, sprøde pommes frites og sæsonens garniture
Vin: Four Virtues Bourbon Barrel Aged, Zinfandel Lodi R.W.C, 2021

Dessert
Chokoladekage med saltkaramel, serveret med syltede bær og vaniljecreme

Vin: Piano Porto 10 Years Tawny, N/V, Carlos Alonso

 

2 retter DKK. 425,00
3 retter DKK: 495,00

Med Vinmenu

2 retter DKK. 670,00
3 retter DKK: 805,00

Menu board

Starter

Marinated and gently baked seasonal fish with crispy cabbage and smoked butter sauce

Wine: Valdoret Oaked, Chardonnay, Le Cellier Du Pic, 2023

Main Course

Grilled beef tenderloin with creamy garlic sauce, crispy French fries and seasonal garnish
Wine: Four Virtues Bourbon Barrel Aged, Zinfandel Lodi R.W.C, 2021

Dessert
Chocolate cake with salted caramel, served with pickled berries and vanilla cream

Wine: Piano Porto 10 Years Tawny, N/V, Carlos Alonso

 

2 courses DKK. 425,00
3 sourses DKK: 495,00

With Winemenu

2 courses DKK. 670,00
3 courses DKK: 805,00

Tafelmenü

Vorspeise

Marinierter und schonend gebackener Saisonfisch mit knusprigem Kohl und Sauce aus geräucherter Butter

Wein: Valdoret Oaked, Chardonnay, Le Cellier Du Pic, 2023

Hauptgericht
Gegrilltes Rinderfilet mit cremiger Knoblauchsauce, knusprigen Pommes frites und saisonaler Garnitur

Wein: Four Virtues Bourbon Barrel Aged, Zinfandel Lodi R.W.C, 2021
Dessert
Schokoladenkuchen mit Salzkaramell, serviert mit eingelegten Beeren und Vanillecreme
Wein: Piano Porto 10 Years Tawny, N/V, Carlos Alonso

 

2 Gänge DKK. 425,00
3 Gänge DKK: 495,00

Med Mit Weinbegleitung

2 Gänge DKK. 670,00
3 Gänge DKK: 805,00