Tavlemenu

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Menuen

Forret

Hjemmerørt hummersalat serveret på smørstegt focaccia brød toppet med urter

Vin: Bourgogne Chardonnay, Alexandre Gauvin, 2023

Hovedret

Grillet oksefilet anrettet med Nye danske kartofler fra Lundagergaard og sæsonens garniture, serveret med bearnaise creme.
Vin: Bourgogne Pinot Noir, Alexandre Gauvin, 2023

Dessert
Danske Jordbær fra Lundagergaard med karamelcreme og knas.

Vin: Brachetto DOCG Sparkling, N/V, Tre Secoli.

 

Uden Vinmenu

2 retter DKK. 425,00
3 retter DKK: 495,00

Med Vinmenu

2 retter DKK. 670,00
3 retter DKK: 805,00

Menu board

Starter

Homemade lobster salad served on butter-toasted focaccia, topped with fresh herbs.

Win: Bourgogne Chardonnay, Alexandre Gauvin, 2023

Main Course

Grilled beed fillet served with the day’s potatoes and seasonal garnish, accompanied by a flavorful tarragon sauce.
Wine: Bourgogne Pinot Noir, Alexandre Gauvin, 2023

Dessert
Danish strawberriesfrem Lundagergaard with caramel creme and crunch

Wine: Brachetto DOCG Sparkling, N/V, Tre Secoli.

 

Without Winemenu

2 courses DKK. 425,00
3 sourses DKK: 495,00

With Winemenu

2 courses DKK. 670,00
3 courses DKK: 805,00

Tafelmenü

Vorspeise

Hausgemachter Hummersalat, serviert auf in Butter geröstetem Focaccia, garniert mit frischen Kräutern.

Wein: Bourgogne Chardonnay, Alexandre Gauvin, 2023

Hauptgericht
Gegrilltes Riderfilet angerichtet mit neuen dänischen Kartoffeln von Lundagergaars und der Garintur der Saison, serviert mit Béarnaise-Creme

Wein: Bourgogne Pinot Noir, Alexandre Gauvin, 2023
Dessert
Dänische Erdbeeren von Lundagergaard mit Karamellcreme end Knusper.
Wein: Brachetto DOCG Sparkling, N/V, Tre Secoli.

 

Phne Wienbegleitung

2 Gänge DKK. 425,00
3 Gänge DKK: 495,00

Med Mit Weinbegleitung

2 Gänge DKK. 670,00
3 Gänge DKK: 805,00