Forret

Skaldyrssalt med hummerkød, æbler, urter, rødløg i let creme fraiche.

Serveret på ristet focacciabrød.

Hovedret

Steak af kornfodret angus kvæg med kold bearnaisecreme,
pommes frites og dagens garniture.

Dessert

Friske jordbær med kold karamelcreme og toppet med tuiles

Vælg mellem 2 eller 3 retter:

2 retter 398,-

3 retter 458,-